2023.04.26
キッチンカーフェア 「ナシゴレン」
今月はキッチンカーフェア
本日は「ナシゴレン」です。
インドネシアやマレーシアなどで食べられている炒めご飯です。
日本で食べられているチャーハンと比べると、水分が多めで少しスパイスがきいています。
独特の味が癖になりますね。
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