季節の食材を使用し、春の訪れを感じていただけるような献立です。

・あさりと竹の子の炊き込みご飯

・ひじき入り南瓜コロッケ

・キャベツの卵とじ

・菜花の和え物

・そうめん汁

ひじきは春が旬です。

ひじきには、カルシウムが多く含まれており、骨や歯だけではなく血液や筋肉にも

大切な働きをしています。

旬な食材を、入居者様に楽しんで頂けました♩

季節を感じて頂ける

リースを皆さんで作りました♬

春が待ち遠しい！

入居者様は、日々成長するチューリップを

楽しみに、観察していらっしゃいます。

チューリップが力強く成長しています。

花が咲くまであと少し🌸

皆さん、お楽しみに！！！

特別献立で「そばめし」が提供されました。

そばめし

麩の卵とじ

オクラのなめ茸和え

具沢山味噌汁

そばめしは、神戸の下町である長田区のお好み焼き店で、

近隣の町工場で働く工員が、弁当の冷やご飯をそばと一緒に炒めてくれと頼んだことが

始まりと言われているそうです。

皆さん「美味しい。」と大好評でした♬

３月になりました。

春がすぐそこまできていますね♩

本日は、地域清掃を行いました。